Saturday, February 22, 2014

Kokosové palačinky s mangem


Občas si tleskám, jak chytře pojmenovala blog. Potom se nemusím cítit tak špatně, když neustálě přidávám recepty na lívance nebo palačinky... Jednou bych měla vydat kuchařku a všem svojí lásku vnutit.


Kokosové palačinky s manogovou náplní a čokoládovou polevou
zhruba 6 palačinek

1/4 hrnku strouhaného kokosu
1/4 hrnku mouky (já použivla ovesnou-na mouky rozemleté vločky)
lžíce cukru
1 hrnek mléka (nejlépe kokosové, ale vystačíte s normálním)
1 vejce
1 mango nebo mangovou přesnídávku
lžíce kakaa
lžička medu

Smíchejte prvních 5 surovin a pořádně prošlehejte, dokud nevznikne tekuté těsto. Opečte je na troše (kokosového) másla na pánvi. 
Mango mezitím rozmixujte mixérem (jestli bude moc husté přidejte trochu vody) a natřete jím palačinky. Zarolujte. Jestli mango nemáte, můžete použít například mangovou přesnídávku, nebo jakkoukoliv jinou marmeládu.
V mističce rozšlehejte vidličkoou lžíci kakaa, lžičku medu a 1-2 lžíce vody, dokud nevnikne tekutá poleva. Tou pocákejte palačinky a nechte si chutnat 




27 comments:

  1. Skvělý nápad, vypadá to prostě skvěle :) palačinky jsou nejlepší !

    ReplyDelete
  2. Panebože, takto navečer mi dělat chutě, už vím, jaké to je, když přidám večer recept na blog a všichni mi tam píšou, proč to dělám :DDD Vypadá to strááááášně dobře a já kokos miluju, ukládám do záložek!

    ReplyDelete
  3. Skvělé! My jsme to v restauraci pokapali ešte medem s převařenými chilli papričkami, takže to mango eště víc vyniklo.:)

    ReplyDelete
  4. OMG - looks pretty delicious and the pancake dough - just a DREAM!:)

    Cau & have a great weekend and next week as well!:)

    NIKA Bittner

    ReplyDelete
  5. Vypadá to dobře. :)

    http://www.style-and-smile15.blogspot.cz/

    ReplyDelete
  6. název blogu máš nejlepší, až ti ho závidím! :D no a ty palačinky závidím vlastně taky:D

    ReplyDelete
  7. mňam, tak tie určite skúsime :-P

    ReplyDelete
  8. myslím, že ak na toto nezabudnem, raz to vyskúšam, lebo kombinácia znie zaujímavo, len mango teraz nemám, inak by som mala naplánované raňajky :D

    ReplyDelete
  9. miluju všechno s kokosem <3 takže ty palačinky určitě zkusím <3 :)

    http://michaelahajdova.blogspot.cz/

    ReplyDelete
  10. Hmmm, to vypadá velmi pěkně. Miluju kokos, takže šup na nákup a hurá k plotně! :-D bára.kára

    ReplyDelete
  11. vyzerá to úžasne :) a tá kucharka je dobrý nápad ;))

    ReplyDelete
  12. Aaa, vypadá to dokonale. Plus miluju kokos a mango je moje (spolu s banánem a nektarinkou) nejoblíbenější ovoce! Určitě je vyzkouším, jen musím vymyslet ja nahradit vajíčko :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. http://www.bezlepkovadieta.cz/kucharka/kucharske-figle/1389-3/cim-nahradit-vejce

      Delete
  13. Omnomnom.. vyzerá to dobre! :)

    ReplyDelete
  14. Paráda, umíš to vždycky tak krásně nazdobit :))

    ReplyDelete
  15. tak to je superskvělý!
    já poslední dobou veganizuju co se dá, takže další pokus bude tohle <3

    ReplyDelete
  16. Vypadají výborně! Jedno mango mám zrovna doma, možná vyzkouším :)

    ReplyDelete
  17. och dobrota dobrota ... palacinky moje najoblúbenejšie asi si ich urobím

    ReplyDelete
  18. aah vypadají hrozně dobře!! škoda, že už jsem po snídani

    ReplyDelete
  19. Skoro úspešne začínam aplikovať do našej kuchyne aj tvoj minulý recept. Keď som sa zmienila o tomto, dostal okamžite zelenú. Navyše je jednoduchý a určite bude aj dobrý.

    ReplyDelete
  20. kuchařku od tebe si koupím okamžitě, takže už se do toho dej, vážně! :) ♥

    ReplyDelete